veliki srpski kuvar Katarina Popovic Midzina

Opis:

Veliki srpski kuvar sa mnogo lepih i vrlo veštački izrađenih slika, srpskim domaćicama napisala Katarina Popović-Midžina

Privatno izdanje 1990,Beograd

696 strana : ilustrovano ; reprint, fototipsko izdanje: U Novom Sadu : Srpska knjižara i štamparija Učiteljskog deoničarskog društva `Natošević`, 1911.

odlična očuvanost

Katarina Popović-Midžina upoznaje čitaoce sa sadržajem i opremom kuhinje, vladanje domaćičino prema gostima, kako sipati jelo, štediti pri kuvanju. Ređaju se recepti koji su i danas veoma aktuelni – čorbe, zakuske, umokci (`sosovi`), varivo, divljač, riba, testa, zimnica, slatkiši.

Stanje Veoma dobro.

Književni žanr: Kuvari

 

Cena: prodato